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#Industrie alimentaire

@La Croix 
8 janvier 2024 11:39

Danone fait le ménage dans ses marques #Industrie alimentaire

Le groupe a annoncé ce mardi 2 janvier la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio. Il est désormais tout proche de son objectif de vendre 10 % de son portefeuille. La priorité est donnée à la rentabilité et au retour de la croissance.

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@The Conversation 
20 avril 2022 15:36

Crises alimentaires chez Buitoni, Lactalis et Ferrero : le cadre réglementaire est-il insuffisant ? #Industrie alimentaire

Pizzas, fromages et chocolats : ceci n’est pas le menu de votre prochain repas, mais les produits Buitoni, Lactalis, Ferrero à l’origine d’une série de crises sanitaires récentes. Malheureusement, elles touchent en premier lieu la santé de personnes fragiles en particulier les enfants : selon le bilan de Santé publique France, 48 enfants et deux adultes de plus de 90 ans ont été contaminés par les pizzas contenant la bactérie E. coli, qui a fait deux morts.

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@Novethic 
18 juin 2021 12:31

Nestlé reconnaît que 60 % de ses produits sont mauvais pour la santé #Industrie alimentaire

Seuls 37 % des produits vendus par le géant de l’agroalimentaire Nestlé sont bons pour la santé, selon un document interne qui a fuité dans le Financial Times. Entre les eaux aromatisées trop sucrées, les plats ultra-transformés ou les céréales, le groupe, qui s’est pourtant lancé dans un virage plus végétal et plus sain, se remet en question. Il est en tout cas soutenu par ses actionnaires car, malgré les révélations, ses actions en Bourse atteignent des sommets.

URL :
@France Info 
1 juin 2021 11:08

Nestlé reconnaît dans un document interne que la plupart de ses aliments ne sont pas bons pour la santé #Industrie alimentaire

Après la fuite de ce document, dévoilé par le « Financial Times », le groupe assure « travailler sur un projet à l’échelle de l’entreprise » pour mettre à jour sa stratégie en termes de nutrition et santé.

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