Alors qu’un projet de loi « anti-gaspillage » et pour une économie plus « circulaire » est à l’étude à Paris, la France a été rattrapée cette semaine par le chaos mondial installé depuis deux ans et demi dans le secteur de la gestion des déchets. Une crise spectaculaire, qui ébranle plus d’une certitude dans les sociétés de consommation. Car elle rend visible l’une des faces cachées d’un secteur positivement connoté, à savoir le tri et le recyclage des déchets. Entretien avec Thibault Turchet, responsable juridique au sein de l’association Zero Waste France.