Restauration : un chef étoilé appelle ses pairs à ne plus tricher sur les horaires #Travail
À Marseille, Emmanuel Macron a affirmé être capable de trouver instantanément dix offres d’emploi dans la restauration. En marge de ce discours dominant, accusant les chômeurs de manquer de motivation, Pierre Bertranet, chef étoilé, appelle sa profession à batailler pour de meilleures conditions de travail.