Télétravail, inflation… les Européens vont moins souvent au restaurant, mais dépensent plus #Télétravail
Les dépenses en restauration en Europe ont progressé de 10 % entre 2019 et 2025, atteignant 340 milliards d’euros, selon Circana. Pourtant, les visites ont reculé de 10 %, reflétant des changements structurels liés au télétravail et à l’inflation. La filière française a rendez-vous à l’Elysée ce lundi pour évoquer ses difficultés.