Surcharge, pression… dans les coulisses des repas du Crous à 1 euro, l’enfer des agents #Conditions de travail
Depuis la généralisation du repas à 1€ pour tous les étudiants, boursiers et non-boursiers, les agents du Crous doivent affronter une surcharge de travail au sein des restaurants universitaires. La CGT tire la sonnette d’alarme : les arrêts maladie risquent de se multiplier dans les mois à venir, au point de remettre en cause la continuité du service.