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#Consommation

@Challenges 
2 novembre 2020 12:56

La guerre des prix change de rayon #Consommation

" Les études assurent que les Français veulent manger plus sain et local ? Le distributeur breton nuance : "des produits bio, des produits sans plastique, oui, mais on ira chez celui qui est le moins cher". "

La valse des étiquettes dans la distribution n’est pas mauvaise pour les agriculteurs. Quand les ménages arbitrent en faveur d’une production plus locale.

URL :
@La Tribune 
27 octobre 2020 10:49

Alimentation : le modèle de C’est qui le Patron ? ! fait des émules #Consommation

" La "marque des consommateurs" qui, via des consultations de citoyens, élabore ses cahiers des charges et le "juste prix" ainsi payé aux producteurs, peut s'enorgueillir d'avoir séduit 16 millions d'acheteurs "

Quatre ans après le lancement de la première brique de lait de la marque co-créée par les consommateurs, de nombreuses entreprises s’inspirent de son modèle. Et C’est qui le Patron ? ! ne cesse de s’agrandir, en France comme à l’étranger.

URL :
@La Tribune 
2 septembre 2020 15:02

La Covid-19 va-t-elle bousculer les habitudes de consommation en France ? #Consommation

"  Les Français vont-ils dépenser l'épargne accumulée durant la crise sanitaire (près de 80 milliards d'euros d'après un décompte de la Banque de France fin juillet) ? "

La moitié des Français ne sont pas prêts à réduire leur consommation, malgré la crise sanitaire, selon un sondage commandé par l’entreprise Tomra à l’Institut Kantar. A noter que les plus jeunes sont les plus motivés pour changer leurs habitudes.

URL :
@Les Echos 
31 août 2020 9:28

Consommation : jusqu’où montera le rebond #Consommation

" Les chiffres de l'Insee n'incitent pas à l'optimisme. L'institut de statistiques évoque un « rebond » depuis le déconfinement, mais constate qu'il n'y a pas eu de « rattrapage » des dépenses perdues. "

Les Français ont consommé plus de produits alimentaires pendant le confinement. Après, ils ont investi dans le confort de leur maison. Les ventes sont reparties dans plusieurs secteurs, pas dans le textile. Les professionnels misent aujourd’hui sur la dépense des 100 milliards d’épargne accumulés.

URL :
@France inter 
19 août 2020 12:03

Supermarchés coopératifs : l’autogestion face à la grande distribution (rediffusion) #Consommation

" Deux ans après l’ouverture du premier magasin du genre - c’était à Paris en novembre 2017 - une trentaine de structures similaires a ouvert, y compris dans des villes moyennes et zones rurales, même si le modèle dominant reste l'achat en grandes surfaces (deux tiers des achats alimentaires se font encore en hyper ou supermarchés).  "

Rediffusion de l’émission du 10 novembre 2019. Donner du temps libre pour manger mieux et moins cher, c’est le principe des supermarchés coopératifs. Ou comment reprendre la main non seulement sur son alimentation mais aussi sur sa distribution, en se passant des super ou hypermarchés.

URL :
@France inter 
14 août 2020 9:45

Post-Covid, on consomme comme avant #Consommation

" Les enseignes de la distribution qui ont gagné les parts de marché entre la mi-juin et la mi-juillet, ce sont d’abord Leclerc et Lidl, c’est-à-dire les champions du discount, ceux qui mettent le plus en avant les prix bas pour attirer les clients "

Pendant le confinement, on avait beaucoup parlé de la nouvelle consommation : les Français achetaient des produits alimentaires plus chers, bio, locaux, de bonne qualité. Trois mois après… où en sommes-nous ?

URL :
@Libération 
10 juillet 2020 8:47

Des députés déposent une proposition de loi pour encadrer la pub #Consommation

" Le rapport de la Convention citoyenne – qui a voté à 89,6% une série de mesures pour «réguler la publicité et réduire les incitations à la surconsommation» – pourrait-il changer la donne ? "

Le premier texte porté par les députés du groupe Ecologie démocratie solidarité fait écho aux préconisations de la Convention citoyenne pour le climat.

URL :
@INSEE 
30 avril 2020 10:25

La consommation des ménages en biens chute lourdement en mars (–17,9 %), #Consommation

" Seule la consommation alimentaire augmente "

En mars 2020, les dépenses de consommation des ménages en biens chutent de 17,9 % en volume*. Il s’agit de la plus forte baisse jamais enregistrée sur un mois depuis le début de la série en 1980. La consommation de biens fabriqués chute lourdement (–42,3 % après –0,6 %) et les dépenses en énergie baissent fortement (–11,4 % après –0,9 %). Seule la consommation alimentaire augmente nettement (+7,8 % après –0,1 %). La chute de la consommation des ménages en mars 2020 est essentiellement liée à la mise en place des mesures de confinement à partir de la mi-mars. Sur l’ensemble du premier trimestre 2020, la consommation des ménages en biens baisse très nettement (–7,3 %).

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