Il y a soixante ans jour pour jour, le premier hypermarché ouvrait dans l’Essonne, changeant profondément les pratiques de consommation des Français. Depuis, malgré quelques évolutions, le secteur s’adapte, et près de sept Français sur dix continuent de s’y rendre pour faire leurs achats courants.
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Après Kretinsky, le trio de Niel, Pigasse et Zouari a fait une offre pour sauver le distributeur français qui doit éponger une dette de plusieurs milliards d’euros. Le consultant en grande distribution Rodolphe Bonnasse analyse pour « Libé » les enjeux de cette nouvelle étape.
Alors que l’écrasante majorité de la grande distribution ouvre déjà le dimanche matin, l’après-midi n’est plus tabou pour certains. Un choix assumé, même s’il oblige à contourner la loi et à subir l’ire des syndicats.
L’association de défense des consommateurs pointe six produits-phares des rayons des supermarchés dont le poids a diminué et le tarif bondi.
Le numéro un européen du bricolage a, encore cette année, fait mieux que le marché en France. Il affiche une croissance de 12,7 %, à près de 9 milliards d’euros. L’enseigne du groupe Adeo, filiale de l’Association familiale Mulliez, a su bâtir un éco système interconnectant les magasins physiques, le site marchand et des plateformes de mises en relation.
Les salariés de la grande distribution ne sont pas les seuls à être chamboulés par la transformation numérique : les clients le sont aussi. Selon Marie-Anne Dujarier, sociologue du travail, les usagers acceptent de plus en plus de réaliser un travail, et ce dans de nombreux secteurs, lorsqu’ils réalisent des achats.
Le géant de la distribution, toujours fragile, investit dans le numérique pour rebondir. Et continue de céder hypers et supermarchés.
Alors que Nestlé est lourdement mis en cause dans nos enquêtes pour sa gestion de la nappe phréatique dans les Vosges, le géant de la distribution Lidl annonce qu’il va cesser de vendre les bouteilles de Vittel dans ses magasins allemands.
Les discussions entre Auchan et Carrefour, qui auraient pu donner naissance à un géant de la distribution française, ont été mises à l’arrêt par Carrefour. Début octobre, la famille Mulliez, propriétaire d’Auchan, s’était dite ouverte à des « partenariats ».
Autrefois temples de consommation et locomotives de croissance, les hypermarchés sont englués dans un déclin entamé dans les années 1990. Si Carrefour redresse la tête au prix d’une stricte restructuration, le format grève toujours la rentabilité d’Auchan. Au point de faire tousser les investisseurs en vue d’un éventuel rapprochement entre les deux groupes.
Le patron du syndicat français des distributeurs a été élu à la tête de la Fira (Federation of International Retail Associations). Du haut de cet observatoire planétaire, Jacques Creyssel dessine les contours du commerce de demain et le rôle qu’y tiendront les Amazon, Alibaba et consorts.
« La direction nous méprise » : des salariés du groupe Carrefour se sont mobilisés samedi dans toute la France, avec des grèves ou manifestations à l’appel de la CFDT et de la CGT, pour dénoncer de mauvaises conditions de travail et réclamer embauches et hausses des salaires.
Le grand distributeur spécialiste des prix bas a opéré un virage radical pour changer son image après la dramatique affaire d’intoxication alimentaire du début des années 2010. Malgré les compliments du ministre de l’Agriculture Julien Denormandie début février, qui avait salué les “pratiques responsables” du commerçant qui ne cesse de gagner des parts de marché sur le marché hexagonal, l’enseigne allemande reste très surveillée pour ses pratiques sociales.
Une partie des actionnaires familiaux du géant de l’électroménager, détenant 32 % du capital, ont mis en place un holding de renforcement. Son objectif : pérenniser le contrôle familial et renforcer les liens, alors que les héritiers sont de plus en plus nombreux. Elle va recevoir une partie de leurs titres, soit 6,4 % du capital, et des dividendes pour l’achat d’actions sur le long terme.
L’année du Covid aura porté le distributeur alimentaire qui affiche des résultats 2020 en hausse. Mais au-delà de ces circonstances favorables, le PDG annonce le retour du paiement du dividende en numéraire et promet de dégager 1 milliard de cash-flow libre tous les ans.
Après le « veto clair et définitif » du ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, les deux groupes ne négocient plus un rachat du Français par le Canadien. Ils annoncent néanmoins vouloir, malgré tout, travailler ensemble par le biais de « partenariats opérationnels ».
La tentative d’union avec le canadien Couche-Tard souligne l’échec d’Alexandre Bompard à la tête du distributeur.
Inconnue en France, l’entreprise québécoise possède 16 000 magasins dans le monde.
" Abus ou fraude, les syndicats s’interrogent "
Alors qu’ils n’y avaient pas eu recours lors du premier confinement, les trois géants de la grande distribution ont décidé d’utiliser massivement ce dispositif financé par des fonds publics pour compenser les pertes liées au confinement. Au grand dam des syndicats qui dénoncent abus et fraudes potentiels.
" C'était l'un des rares secteurs à maintenir la tête hors de l'eau, l'un des plus gros employeurs privés de France, et le voilà à son tour ébranlé par la crise sanitaire actuelle. "
Confrontés à la fermeture des rayons “non essentiels”, Carrefour, Casino et Auchan ont annoncé recourir à l’activité partielle, et ce pour un nombre significatif de salariés. En face, les syndicats sont furieux. Quant à Michel-Edouard Leclerc, il se vante, lui, d’éviter au maximum le chômage partiel. Alors, qui a raison ?
" « Tous les salariés sont concernés hormis la logistique et le drive. C’est un véritable scandale », réagi Philippe Allard, délégué CGT Carrefour auprès de France Info. "
Après la fermeture des rayons considérés comme non essentiels, plusieurs grandes surfaces dont Carrefour ont décidé d’avoir recours au chômage partiel. Une décision contestée par les syndicats.
" Sur le papier, il s’agit de scinder les forces de travail en trois équipes, auxquelles seront assignées des tâches soigneusement délimitées. "
L’enseigne veut déployer une nouvelle organisation du travail, baptisée… TOP (pour Team Organization Project). À terme, ce projet pourrait modifier le quotidien de quelque 3 000 salariés au sein du groupe, selon les estimations du délégué CFDT.
" Depuis deux jours, les salariés de la grande distribution, déjà essorés par la crise sanitaire, voient déferler des vagues de clients poussés à faire des stocks par l’annonce du reconfinement. "
Dès les premiers signes du reconfinement et depuis le couvre-feu, des premiers de corvée ont dû gérer l’afflux massif de clients dans les supermarchés, ou livrer alcool et nourriture la nuit.
" Carrefour confirme l'ensemble de ses objectifs pour 2020, notamment son plan d'économies sur trois ans de trois milliards d'euros en année pleine à fin 2020. "
“Les ventes de Carrefour au 3e trimestre reflètent l’excellente dynamique en cours dans le groupe, confirmant le succès du plan de transformation Carrefour 2022”, a déclaré le PDG Alexandre Bompard, cité dans un communiqué.
" Son groupe se "portant bien", Michel-Edouard Leclerc assure qu'il n'y aura "pas de plans sociaux". "Je ne dis pas qu'il n'y aura pas de casse, un peu d'ajustements. Mais on embauche "
" L’entreprise veut en outre fermer l’atelier de découpe de viande de Lieusaint (Seine-et-Marne), qui emploie 57 personnes. "
La direction d’Auchan Retail France a annoncé mercredi 9 septembre un plan qui prévoit la suppression de 1 475 postes, pour « adapter son organisation aux nouvelles attentes des consommateurs ».
" Le groupe, qui emploie plus de 80.000 personnes dans le monde, explique dans un communiqué que ces réductions d'effectifs seront surtout sur une base volontaire ou par des départs anticipés à la retraite "
L’enseigne britannique de prêt-à-porter et de produits alimentaires est fortement touchée par la baisse de fréquentation de ses magasins, en raison de la pandémie. Marks and Spencer a annoncé mardi la suppression de 7.000 emplois au cours des trois prochains mois en raison de l’impact de la pandémie et d’une baisse de fréquentation des magasins.
" La moitié des salariés estiment que les conditions de travail se sont dégradées avec la pandémie "
Parmi les 7000 salariés interrogés dans le cadre du baromètre “Je note ma boîte”, 68 % disent se sentir épuisés physiquement et 65 % moralement. Un quart déclare par ailleurs prendre des médicaments ou stimulants à cause du travail.
" Selon Vivarte, le groupe va négocier dans les prochains jours pour essayer d'améliorer les offres des éventuels repreneurs en augmentant le nombre de salariés repri "
Ces offres permettraient au total de sauvegarder l’emploi de 3195 personnes sur les 5391 employés et la reprise de 502 magasins de prêt-à-porter sur un total de 830.
" L'enseigne, qui compte 9.000 salariés en France (dont dépendent environ 20.000 emplois chez ses fournisseurs et fabricants) a fait appel à l'État à travers le Comité Interministériel de Restructuration Industrielle "
Le numéro trois français de l’ameublement a effectué une demande de Prêt garanti par l’Etat pour surmonter les difficultés économiques provoquées par le crise sanitaire. Celui-ci n’a pas été refusé mais les discussions avec les différentes banques partenaires (HSBC, Crédit du Nord, LCL et BNP Paribas) sont au point mort. Les syndicats dénoncent, en particulier, le désengagement de BNP Paribas dans ce dossier.
